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普旺邦崴千年茶王樹普洱春尖生餅~2012年
屬性: 古樹生餅
茶菁: 千年茶王樹
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代: 2012
編號: A01-3-0120
數量:
特價:
98800
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普旺 邦崴千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 


最高檢驗 318項農藥,檢查結果: 都未檢出好喝的普洱茶

 

附檢驗報告給大家參考,請安心選購。 

 

 

 

本禮盒印刷油墨有經過SGS檢驗重金屬,檢查結果:都未檢出,請安心使用。

 

 

 

精選瀾滄邦崴村海拔一千九百公尺以上的過渡型野生千年茶王樹早春曬青春尖單一純料茶菁。
 

本產品精選世界茶發源地,瀾滄邦崴村海拔一千九百公尺以上的過渡型野生千年喬木古樹,明前春尖曬青為原料,經人工精選後,手工石磨壓制而成,具有條索緊潔勻整,葉底厚實柔軟,白毫顯見色澤豔綠等特性,香氣蘭香悠濃,滑味醇厚蜜香回甘,具山野韻味,湯色清明透亮,具有極佳之品茗及收藏價值。

 

瀾滄江畔的瀾滄縣富東鄉邦崴山上的一片片古茶園中,最出名的就是1100多年邦崴古茶樹,它已成了世界茶樹原生地的座標和“活化石”,它的存在和發現,解決了一個多世紀以來“茶樹原產地在印度?還是在中國?”的長期爭論,印度《阿薩姆評論》的承認和圖文登載即是最好的證明,茶樹原產地在中國、在雲南。

 

邦崴古茶園海拔較高,1700多米,最高處達2000多米,這也許是邦崴古樹茶口感滋味獨特的原因。

 

 

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老闆介紹 : 邦崴千年茶王樹,是國家級重要資產,2010年拍賣二公斤63萬人民幣。

          我們採用的是此顆茶王樹附近同樹齡的千年茶樹,採摘早春嫩芽尖,

          香氣非常特殊,有果香味、入口純厚度高,茶韻停留在口中回甘時間非常長,

          因為是早春嫩尖,果膠比一般茶葉還要豐富,是一款極少難得的好茶。

 

 

品名:2012邦崴茶王樹           

製作年份:2012     品鑑日期:2013.9.10    


1.品鑑條件:  

  置茶量: 5克

  器具:100cc白瓷蓋碗

  煮水器:不鏽鋼壺

  用水:家庭過濾水

  三泡(各25秒)

 

2.白瓷蓋碗品鑑結果

  茶乾香甜帶梅干香

  湯滑黏甜微苦

  口感厚實、回甘明顯

  層次感豐富、喉韻深

  舌側收斂

  杯底甜香

3. 石黃朱泥壺品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較)

  茶乾香甜帶梅干香

  湯滑黏甜、微苦

  口感厚實、回甘強

  層次感豐富、喉韻深、淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

  舌側收斂

  杯底甜香

4. 清朝紫砂十三品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較)

 茶乾香甜帶梅干香

  湯滑黏、極甜

  口感極厚實、回甘非常明顯

  層次感更豐富明顯、喉韻深

  口感無負擔

 杯底甜香度更高

 注水次數提高

4.評鑑用秒數設定為25秒。

5.品茶建議秒數為

12秒沖第一泡

14秒沖第二泡

16秒沖第三泡

18秒沖第四泡

以此類推遞增每泡加2秒。

6.請依個人口味增減秒數。

 

 

 

普洱古樹生餅手工制茶、壓制過程

 

 

 

 

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顯示詳細地圖360度店面環景

普洱茶的熱泡法~

 

1.普洱生茶可冷泡、熱泡

普洱生茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

2.普洱熟茶一定要熱泡

普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

置茶量: 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。

 

茶葉浸泡時間:第一泡約12秒,第二泡約14秒,以此推算之後的每一泡再多增加2秒。也可依照個人的喜好增減沖泡時間。

 

 


 

普洱生茶的冷泡法

 

 

1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水

 

 


 

 

 

2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時

 

 


 

 

 

3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)

普洱茶保存方法~ 

 

普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。

 

勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。